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阿肌師廚房710【無水紅燒肉】 阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 不用油,不用水,不用炒糖色,全米酒燉煮,超級美味的紅燒五花肉 所需食材: 五花肉600克 薑片20克 辣椒10克 蠔油1大匙 冰糖1大匙 胡椒粉1匙 米酒約200毫升 製作方式 1、五花肉切適當大小 2、鍋子不放油,煸香五花肉,煸出豬油後,取出 3、放適量米酒(約可淹過食材的量),加蠔油、冰糖、胡椒粉,煮沸 4、放入五花肉,,再放薑片、辣椒,用中小火煮至收汁即可 #宅家大作戰 #宅家美食大賽 #tiktok美食創作人 #下飯菜 #紅燒肉 #家常菜 #快速料理 #幸福料理 #阿肌師廚房 #簡單料理 #餐桌紀錄 #愛料理 #食譜分享 | 浦維老師的料理廚房
3631 觀看人次
2022年6月16日
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浦維老師的料理廚房
1:04
【無水紅燒肉】不用油,不用水,不用炒糖色,全米酒燉煮,超級美味的紅燒五花肉
1202 觀看人次
2022年6月17日
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浦維老師的料理廚房
1:39
80年代國宴大廚製作正宗紅燒肉,做法竟跟現在完全不同 #歷史影像 #80年代 #紅燒肉 #美食教程
4704 觀看人次
1 個月前
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Tov On The Road
0:54
紅燒肉的詳細做法,學會了你也可以做出肥而不膩, 軟爛入味的紅燒肉 #紅燒肉 #家常菜 #美食 #紅燒肉
2.2萬 觀看人次
3 個月前
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The Flavors of Life
0:23
廚師展示高端餐廳的紅燒肉做法!可以避免肉塊大小分配不均而打架!網友:別的先不說 這五花肉絕對上品!#大熱門 #熱門
2萬 觀看人次
5 個月前
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有趣的樂與
0:49
Don't Put Braised Pork Directly Into the Pot—Follow This Step for Tender, Odor-Free Meat #Braised...
912 觀看人次
2 個月前
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食味小強
2:58
Make red-braised pork this way for a rich, glossy, and delicious finish #RedBraisedPork #HomeCook...
1.5萬 觀看人次
4 個月前
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一道美味
0:59
做紅燒肉切記不焯水,大廚教你詳細做法 #红烧肉 #大师做法 #不焯水 #美食教程 #家常菜
1 週前
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食味小強
0:13
紅燒肉製作 #鄉村版紅燒肉 #家常美食製作過程 #紅燒肉肥而不膩的做法 #紅燒肉太香了
511 觀看人次
1 個月前
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knhhnez
0:29
肥而不膩的紅燒肉做法,新手一次成功 #紅燒肉 #紅燒東坡肉 #紅燒肉的誘惑
40 觀看人次
2 個月前
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xinmeishixin
0:35
這樣做的紅燒肉,軟爛不柴,好喫不膩,米飯都要多炫兩碗 #家庭版祕製紅燒肉 #紅燒肉 #紅燒肉做法
165 觀看人次
2 個月前
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Keefer Vanwagoner
0:59
The Chef’s Proven Method: Melt-in-Your-Mouth Braised Pork Belly That Isn't Greasy #BraisedPorkBel...
804 觀看人次
5 個月前
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小兮
2:06
See if my home-style red-braised pork is tasty enough to eat with rice~ #SeeFullVideoBelow #Chef ...
5.3萬 觀看人次
1 個月前
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蜡笔小锋
2:20
中秋不想在廚房忙半天,電鍋一按紅燒肉就搞定 #電鍋紅燒肉 #中秋家宴 #零失敗 #家庭菜 #食譜分享 #烹飪 #food #cooking
275 觀看人次
1 個月前
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一道美味
0:59
A Chef's Guide to Authentic Braised Pork Belly: Remember These Steps for Melt-in-Your-Mouth Flavo...
2 觀看人次
3 個月前
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小諾美食
0:59
Chef-Style Braised Pork Belly: Authentic Recipe, Essential Tips for Melt-in-Your-Mouth Flavor #Br...
3 個月前
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小諾美食
0:59
大廚教你紅燒肉,肥而不膩入口即化,一次學會不翻車 #红烧肉,肥而不腻,家常菜,大厨秘籍,入口即化
169 觀看人次
1 個月前
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小兮
0:59
大廚教你紅燒肉,肥而不膩入口即化,一次學會不翻車 #红烧肉,肥而不腻,家常菜,大厨秘籍,入口即化
29 觀看人次
1 個月前
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小兮
0:59
Chef Reveals the Authentic Way to Make Braised Pork Belly: Remember These Tips for Melt-in-Your-M...
3 個月前
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小諾美食
0:59
How to Make Delicious Red Braised Pork: Flavorful but Not Greasy, Perfect Over Rice #RedBraisedPo...
14 觀看人次
3 個月前
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食味小強
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望姐家常菜 今天做了最拿手的紅燒肉,媽呀!真的太香啦! #紅燒肉 #紅燒肉做法#美食趣胃計劃 #美食教程
401 觀看人次
3 個月前
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Heather Steele
0:25
下次想喫紅燒肉你就像我這樣做,肥而不膩,做法簡單,還巨好喫!#家常菜#下飯菜#紅燒肉#紅燒肉肥而不膩
125 觀看人次
2 個月前
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煙火小食記
0:59
No need to blanch braised pork belly! A simple trick without adding cold water makes it rich yet ...
916 觀看人次
6 個月前
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食味小強
0:22
紅燒肉燜鵪鶉蛋總做失敗!肉塊發柴蛋還破皮發苦,鵪鶉蛋什麼時候下鍋爭議很大,掌握燜煮火候技巧,肉軟糯蛋吸滿湯汁,下飯真的一口就上頭。#美食 #美食教程 #美食分享 #美食探店 #美食做法 #家常菜
453 觀看人次
1 個月前
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彭彭美食~peng peng Food
7:03
神仙公寓美食廚神挑戰賽:紅燒肉對決
23.4萬 觀看人次
10 個月前
TikTok
douknows_1021
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白飯殺手每次煮這道我家小孩都可以吃兩碗飯🍚 所以我很愛煮,變成我的拿手菜🫶 010獨家簡易版本紅燒肉 準備食材: 五花肉一條(切塊) 蒜頭8到10顆 滷蛋6顆 蔥一小撮 可以加任何你自己想要加的魯肉配料 純米酒一整瓶 紹興酒3分之一瓶 糖大2匙 醬油 #古早味 #紅燒肉 #滷肉 #滷肉飯 #滷蛋 #煮 #煮婦人生
77.3萬 觀看人次
2023年7月5日
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lin07081010
2:59
剛剛半夜老闆帶我從嘉義去北斗鎮吃一家開很晚的魯肉香😋吃肉燥飯跟「拉仔麵」、菜頭排骨湯、魯大腸、紅燒肉、菊花肉這些小菜😁吃的真飽,謝謝老闆哦🤝剛回來 #北斗 #小林魯肉香 #真香 #加一點costco胡椒鹽 #真冰涼
11.3萬 觀看人次
1 個月前
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dubseddy
0:16
超好吃的紅燒肉製作方法
17.8萬 觀看人次
2025年10月11日
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chufangwancanwuyu
0:27
聽説凍乾泡沫比乾泡沫還好玩?那就來試試看!#手工 #DIY #分享 #教程 #上熱門
13.4萬 觀看人次
10 個月前
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user3099600138140
4:58
蒜香油麥菜炒菠菜與紅燒肉湯的美味搭配
15.8萬 觀看人次
2025年9月17日
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chou.hei.ya
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