必學古早味鹹飯【高麗菜飯】電子鍋做法，台式料理教學
1:01
必學古早味鹹飯【高麗菜飯】電子鍋做法，台式料理教學
4724 觀看人次2023年11月8日
YouTube天天好味 Home Cooking
也來分享一下懶人料理，今天要介紹的是 [高麗菜飯] 電子鍋版本，基本上也是個簡單好吃可以塞很多青菜，也是可以想吃什麼就加什麼的懶人料理 ---- 食材 ---- 乾香菇 7 小朵 蝦米 1 小把 肉絲 200 公克（全聯一盒） 高麗菜 500 公克 （約 1/3 顆） 鮮香菇 3 大朵 切適當大小 小干貝若干 （這兩樣基本上就是個人喜好） 白米 2 杯 水 2 杯 -- 佐料 A -- 醬油 1 茶匙 米酒 1 茶匙 -- 佐料 B -- 麻油 1 大匙 醬油 1 大匙 米酒 1 大匙 鹽 1/2 茶匙 白胡椒粉 1/4 茶匙 紅蔥頭醬 1 大匙 --- 料理方法 --- 01. 肉絲加入佐料 A 拌勻靜置 10 分鐘 02. 乾香菇加 2 杯水泡軟（約 10 分鐘） 03. 泡軟後取出香菇切小備用 04. 取出香菇後的香菇水加入 2 杯白米浸泡備用 05. 鍋子熱鍋後加入 3 大匙油 06. 加入切好的香菇與蝦米炒香（約 1 分鐘） 07. 加入肉絲翻炒到大致變色（約 2 分鐘） 08. 加入青菜繼續翻炒到大致變軟（約 3 分鐘） 09. 加入米與水，拌煮到沸騰 10. 所有材料到入
0:51
也來分享一下懶人料理，今天要介紹的是 [高麗菜飯] 電子鍋版本，基本上也是個簡單好吃可以塞很多青菜，也是可以想吃什麼就加什麼的懶人料理 ---- 食材 ---- 乾香菇 7 小朵 蝦米 1 小把 肉絲 200 公克（全聯一盒） 高麗菜 500 公克 （約 1/3 顆） 鮮香菇 3 大朵 切適當大小 小干貝若干 （這兩樣基本上就是個人喜好） 白米 2 杯 水 2 杯 -- 佐料 A -- 醬油 1 茶匙 米酒 1 茶匙 -- 佐料 B -- 麻油 1 大匙 醬油 1 大匙 米酒 1 大匙 鹽 1/2 茶匙 白胡椒粉 1/4 茶匙 紅蔥頭醬 1 大匙 --- 料理方法 --- 01. 肉絲加入佐料 A 拌勻靜置 10 分鐘 02. 乾香菇加 2 杯水泡軟（約 10 分鐘） 03. 泡軟後取出香菇切小備用 04. 取出香菇後的香菇水加入 2 杯白米浸泡備用 05. 鍋子熱鍋後加入 3 大匙油 06. 加入切好的香菇與蝦米炒香（約 1 分鐘） 07. 加入肉絲翻炒到大致變色（約 2 分鐘） 08. 加入青菜繼續翻炒到大致變軟（約 3 分鐘） 09. 加入米與水，拌煮到沸騰 10. 所有材料到入
7306 觀看人次2021年3月12日
Facebook3C 達人廖阿輝
「高麗菜飯」電子鍋做法，午餐晚餐古早味料理食譜教學 小家庭菜單
1:25
「高麗菜飯」電子鍋做法，午餐晚餐古早味料理食譜教學 小家庭菜單
7824 觀看人次2020年6月22日
YouTube天天好味 Home Cooking
電鍋煮高麗菜飯健康無油好吃簡單「菜尾寶貝Family 」#youtube #food #高麗菜 #電鍋料理#美食 #健康
1:37
電鍋煮高麗菜飯健康無油好吃簡單「菜尾寶貝Family 」#youtube #food #高麗菜 #電鍋料理#美食 #健康
1.4萬 觀看人次2024年4月13日
YouTube菜尾寶貝Family-CaiWei Baby
高麗菜飯作法｜電子鍋簡單做高麗菜飯 素食者也可以吃記得看到最後
2:57
高麗菜飯作法｜電子鍋簡單做高麗菜飯 素食者也可以吃記得看到最後
3046 觀看人次2021年4月8日
YouTube大卓小廚
古早味高麗菜飯這樣做，料理小白也可輕易上手，電子鍋好棒棒
0:57
古早味高麗菜飯這樣做，料理小白也可輕易上手，電子鍋好棒棒
946 觀看人次2023年6月5日
YouTube大胖小胖吃胖胖
媽媽的味道【高麗菜飯】有菜有肉有飯一次搞定 Cabbage Rice recipe｜電鍋食譜｜168懶人料理
2:47
媽媽的味道【高麗菜飯】有菜有肉有飯一次搞定 Cabbage Rice recipe｜電鍋食譜｜168懶人料理
4767 觀看人次2021年7月22日
YouTube168懶人料理Lazy Renee
4:04
#229 高麗菜飯｜電鍋料理
3976 觀看人次2023年4月2日
YouTube阿紘ㄟ灶咖
0:59
電鍋料理(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)冬天高麗菜最好吃😋晚餐高麗菜飯 🤭# 料理 #cooking #電鍋 #電鍋料理 #food #簡單食譜 #簡單料理 #diy #delicious
1160 觀看人次11 個月前
YouTube晶晶 🔆Alice
3:53
靠電鍋就可以搞定！ 方便又快速的高麗菜飯 ‪@ChinaTimes‬
7.1萬 觀看人次2023年4月19日
YouTube中時新聞網
1:00
高麗菜飯 / 電鍋、電子鍋皆可 / 高麗菜最後拌入比較好吃。
17.1萬 觀看人次2024年1月3日
YouTube煦陽生活LIFEfitsLIVING
0:59
高麗菜飯｜炒香食材再丟進電子鍋煮就好了，香噴噴又營養喔！
2.8萬 觀看人次2025年9月8日
YouTube愛菠菜小廚房🍳
8:21
高麗菜飯｜古早味高麗菜飯是簡單又美味的電鍋料理，每粒米飯都吸滿高麗菜的鮮甜
6101 觀看人次2021年3月28日
YouTube蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca
8:21
高麗菜飯｜古早味高麗菜飯是簡單又美味的電鍋料理，每粒米飯都吸滿高麗菜的鮮甜
361 觀看人次2025年10月13日
bilibili环球风味拾录
2:32
用「電飯鍋」做高麗菜，好吃到讓你停不下來！超簡單做法，連第一次煮飯就上手！
1.1萬 觀看人次2018年5月28日
YouTubeZoha TV
3:22
最近高麗菜盛產便宜又好吃，最近小田太太喜歡做成高麗菜飯，只要料炒一炒放入電鍋就搞定，有菜有肉簡單的一餐就完成了! 大家有機會可以試試看唷!😋 #高麗菜飯 食材: 高麗菜/ Cabbage.................250g 胡蘿蔔/Carrot.......................30g 白米/Rice..............................2杯Cup 蝦米/Dried Shrimp...............10g 五花肉/Pork Belly.................100g 水/Water...............................1.6杯Cup 油蔥酥/Fried Shallot............適量q.s. 乾香菇/Dried Shiitake Mushrooms....4朵 調味料: 醬油/Soy Sauce......................3大匙tbsp 米酒/Rice Wine.......................1大匙tbsp 白胡椒粉/White Pepper..........
6.3萬 觀看人次2022年11月30日
Facebook小田太太の玩樂廚房
5:53
生米加高麗菜？ 竟然那麼簡單又好吃~ 電鍋出好菜，吃飽又有料！ 媽媽的招牌菜！ 菜飯一起煮方便又快速~ 有的地方媽媽喜歡加香菇一起煮也可以增加香氣喲！ 作法超簡單～跟我一起做吧！ 高麗菜飯（古早味割稻飯） 材料： 白米2米杯丶五花肉絲50g丶蒜碎20g丶蔥花10g丶菜脯碎30g丶 紅蘿蔔絲20g丶高麗菜碎50g 這次料理使用的食材和器具 食材是全聯福利中心 電鍋大同TATUNG同樂會TATUNG大同 11人份電鍋(百年電鍋) (TAC-11V-MW) #料理 #電鍋 #古早味 #高麗菜 #蒸飯 #蒸氣 #豬肉 #五花肉 #蒜頭 #菜脯 #蔥 #紅蘿蔔 #小孩挑食 #簡單 #食譜 #快速上手 00:09 開場 00:28 食譜 00:39 介紹這道菜由來 00:57 料理 03:15 和白米組裝 03:30 調味 03:40 水的比例 04:34 煮好飯要好吃的重點 IG 型男主廚-吳秉承 https://www.instagram.com/benbing0524/ YouTube 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 https://www.youtube.com/channel/UCPqD8Q
3.8萬 觀看人次2022年6月26日
Facebook型男主廚-吳秉承
6:50
🥣「宅料理 得來素」高麗菜飯
2.7萬 觀看人次2020年5月8日
YouTube法鼓山DDM官方頻道
8:06
麻油雞高麗菜飯+涼拌杏鮑菇 方便電鍋菜,1鍋2道菜 ~麻油香+淡淡酒香+ 鮮甜高麗菜~這一鍋真的吃不膩喔
2萬 觀看人次2023年11月23日
YouTube柚子媽媽來上菜
12:26
好吃營養又省時的媽媽救星！一吃就是至少兩碗｜豪華版高麗飯防疫在家輕鬆煮【E家日常vlog#10】【E家愛吃愛旅遊】
1.8萬 觀看人次2021年5月29日
YouTubeE家愛吃愛旅遊
1:08
【就是愛在家煮 #35 】古早味高麗菜飯做法．煮一鍋香噴噴家常美味!
5718 觀看人次2021年6月4日
YouTube大口老師的走跳學堂!
6:03
古早味的割稻仔飯【高麗菜飯】教你這樣煮才會菜甜米飯濃郁 / 莊師傅的廚房
5.6萬 觀看人次2021年5月10日
YouTube莊師傅的廚房
0:30
超簡單的炊飯料理又來了！ 這次用電子鍋煮了一鍋香噴噴的蟹肉棒炊飯 👉步驟簡單到不行，一定要收藏起來！ ✅材料 米3量米杯 大蟹肉棒2條 鹽昆布1大匙 米酒1大匙 醬油2大匙 鰹魚粉1/4小匙 鹽巴1/4小匙 ✅作法 1.洗好的米瀝乾加入米酒、醬油、鰹魚粉、鹽巴和水，水抓米的1.1倍再扣掉液體調味料的水量。（這邊就是扣掉米酒和醬油3大匙的水量） 2.加入鹽昆布及蟹肉棒後放進電子鍋 ， 按下煮飯鍵，跳起來就完成！ 3.打開蓋子，香氣直接撲鼻而來～ 拌一拌、盛一碗，真的超級好吃！ 4.多煮一些做成飯糰冷凍起來， 忙碌的日子只要復熱一下就能快速開動！ 👩‍🍳 給正在煩惱晚餐的妳／你： 這道炊飯不用顧火、不用翻炒， 只要願意動手，就能煮出一鍋暖暖的安心料理。 而且一次煮多份，冷凍備餐也超方便！ 💬 你還想看mama煮什麼炊飯呢？留言告訴我～ 📌 喜歡這種不用技巧的料理，記得收藏起來，下次晚餐就靠它了！ #電子鍋料理 #炊飯 #快速備餐 #零技巧料理 #懶人料理 #冷凍飯糰備餐 #晚餐靈感 #蟹肉棒炊飯 ＃炊飯料理 ＃快速料理 | ma_ma_kitchen
3.9萬 觀看人次2025年9月25日
Facebookma_ma_kitchen
14:11
這電子鍋煮出的飯會發光🤩 拍攝時情不自禁嗑掉一整碗甚至不用配菜 不愧是日本人監製的電子鍋啊！！（小當家配樂）★ 嘖嘖開箱【Tefal 特福 IH 真遠紅外線電子鍋】
9406 觀看人次2023年4月27日
YouTube嘖嘖開箱
1:00
【甘丹慶菜喇】最強ㄟ做法【高麗菜飯】！#高麗菜 #飯 #電鍋料理 #阿慶師 #台語
73.8萬 觀看人次2025年2月27日
YouTube阿慶師
0:51
大同電鍋｜高麗菜飯 Cabbage Rice 用電鍋簡單蒸煮營養美味的高麗菜飯
1萬 觀看人次11 個月前
YouTube大同電鍋食在好料理
3:08
Cabbage rice/Electric-cooked cooking One pot to the end, even without a kitchen
2.2萬 觀看人次2021年4月26日
YouTube唯好食光
1:48
高麗菜飯
13萬 觀看人次2017年8月2日
YouTubeㄚ樺媽媽的543廚房
1:30
【鑄鐵鍋麵飯🍚】高麗菜飯 | Steamed Rice with Cabbage and Pork
8180 觀看人次2018年12月28日
YouTube鑄鐵鍋料理食堂
1:39
【蘇西小廚房】無敵開胃的一鍋煮古早味系列：高麗菜飯
329 觀看人次2021年5月31日
YouTube蘇西一家
查看更多內容
靜態縮圖預留位置